Я не знаю чье это стихотворение,но мне так плохо было,когда я читала его.....



Из яркого цветного волокна,
В больничной переполненной палате
Стоит старушка, плачет у окна.


Её уже никто не утешает -
Все знают о причине этих слёз.
Соседок по палате навещают,
А ей, лишь раз, сынок халат привёз.


Про тапочки забыл, сказал смущённо:
- Я завтра привезу... Потерпишь, мать?
- Конечно, потерплю. Я ж на перинке
И в шерстяных носках могу лежать.


Куда мне тут ходить? Простора мало.
Покушать санитарки принесут.
Меня болезнь настолько измотала,
Что мне б лишь полежать, да отдохнуть.


Вздохнул сынок, отвел глаза в сторонку:
- Тут...Понимаешь...Дело есть к тебе...
Всё это очень путано и тонко...
Но ты не думай плохо обо мне!


Квартира у тебя стоит пустая,
И мы с женой подумали о том,
Что ты - то там, то тут...Одна... Больная...
Поправишься - к себе тебя возьмём!


И внуки будут рады, ты же знаешь!
Они души в тебе не чают, мать!
Всё! Решено! Ты к нам переезжаешь!
Твою квартиру будем продавать!


Достал бумаги, молвил без сомненья:
-Я все продумал, мне доверься, мам...
Как только мы увидим улучшенья,
Отсюда сразу жить поедешь к нам.


Что скажешь тут? Он сын ей, кровь родная..
А внуки - ради них и стоит жить!
И подписала, не подозревая,
Как все на самом деле обстоит.


Проходят дни, проходят и недели...
Сынка все нет... И вряд ли он придёт.
Старушку утешали и жалели...
Но кто же и чего тут не поймет?


А с каждым днём старушка всё слабеет,
И по ночам все чаще снится сон,
Как кашку по утрам сыночку греет,
Но плачет и не хочет кушать он.


И первые шаги сынка - малышки,
И слово, что сказал он в первый раз,
И первые царапины и шишки,
И детский сад, и школа - первый класс...


Врачи молчат, стараясь что есть силы,
Хоть как- то, ей страданья облегчить.
А родственники строго запретили
Старушке про диагноз сообщить.


Она не знает, что больница эта -
Не городской простой стационар,
Что шансов на поправку больше нету...
Но, для нее незнанье - не кошмар.


Табличка «Хоспис» на стене у входа
Ей ни о чём плохом не говорит.
На странные слова давно уж мода,
И нужно ли кого за то винить?


Она не знает, что сынок исправно
Звонит врачам, в неделю раза два:
- Вы ж говорили - умирает !... Странно...
Что до сих пор она ещё жива...


Она жива. Она всё ждет и верит,
Что сын придёт, обнимет, объяснит,
Откроются сейчас палаты двери,
Она же всё поймёт и всё простит.


С последних сил встаёт она с кровати.
Держась за стенку, подойдёт к окну.
Насколько ей ещё терпенья хватит
Так верить безразличному сынку?


Она готова до конца стараться.
И сил, что нет, она должна найти.
Вдруг он придёт? Она должна дождаться!
Придёт...Ну как он может не придти?


Стоит и плачет...Ждёт от сына вести...
На небо лишь посмотрит, невзначай,
И теребит рукой нательный крестик -
Мол, подожди, Господь, не забирай!

медовик

тесто-3 яйца+2 ст.л.меда+1/2 ст. сахара+120 гр мягкого масла+щепотка соли поставить на водяную баню и помешивая нагреть после добавить 1 ч.л. соды с горочкой. отставить и дать немного остыть.и потихоньку добавлять муки сколько возьмет.тесто раскатать на круги и выпекать. пекутся молниеносно.чуть порыжеют и все. Прослоить заварным кремом.пропитывается быстро. очень быстро за 2-3 часа.

все. готово!

Половички тканые.

 тут Половички тканые   делает мастерица. так красиво

малиновый день

малиновый холодный суп.(печеная свекла (или вареная) штуки 3+200 гр малины+пару зубков чеснока+красная луковица+сладкий фруктовый уксус(или просто ч.л. бальзамического уксуса+ложку лимонного сока и 3 ложки оливково масла.Взбиваем в нежный крем(можно разбавить минералкой),протираем через сито(ну чтобы атласный стал)солим и перчим. все.

песочное тесто-основа( 350 гр муки+150 гр масла+100 гр сахара+2яйца+чл рома-тесто не мучаем!! делаем быстро, а то вместо песочного у вас будет подошва !! и на час вхолодильник)кусочками выкладывам в форму. выпекаем ну минут 15-20(следите за выпечкой я не знаю какая у вас духовка)
заливка-400 гр творога(или маскарпоне)+яйцо+100 сахара+малина по вашему желанию(у меня примерно гр 150)+2 ст.л. крахмала(или сухого ванильного,бананового пудинга) взбиваем в блендере.аккуратно выкладываем в песочную форму.запекаем при температ.180 около часа.
готовый чиз вынимаемоставляем остывать ,а пока  делаем малиновое желе для заливки верха.-малину с сахаром перемешиваем и даем закипеть+доливаем воду до стакана общего объема и добавляем пакет желе для тортов. даем закипеть и заливаем аккуратно верх чиза.

Обожаю фильм Шоколад.И ведь даже не скажу почему. Незнаю.Когда делаю конфетки всегда вспоминаю это кино.Сегодня у нас Шоколад с лимонной цедрой и начинкой из мягкого грильяжа.

обновила посудку

этот прикупила чаек в саду пить

очень люблю посуду.красивые романтичные сервизики для чая, просто чашки и просто тарелки. ну прям мания какая то .....вот мои покупочки этого летнего сезона(блин,а ведь он только начался....

и  этот тоже

для варенья ,нежные и тонкие

просто витринки в магазине

домашний хлеб "семейка". очень удобно- типа булочек,отламывается и все.

тесто самое обычное(рецепта нет, делаю на глаз),делаю то на розовой воде(очень ароматное получается)то на кефире то на молоке ,посыпаю корицей,кунжутом,пинией и тд ,добавляю в тесто специи(кардамон,корица, цедра и тд).варианты разные -основа одна если это  булочки(больше сдобы-масло ги или просто сливочное и сахара или меда,патоки итд ) или вариант хлебушка-оливковое масло и растительные масла и больше трав-базилик, розмарин, лук,петрушка ,укроп итд

моя мечта.... хочу такой дом. приезжать отдыхать. я не люблю отели. не люблю массовый отдых.мне нужно уединение и умиротворение .....не хочу близко море и океан. пусть будет недалеко но не рядом.а вдруг цунами....страшно....

весна. мангал.тепло

ура весна и тепло пришли ! на днях посадила рододендроны(около чайного домика),купили в OBI перголку,решила розами заплести....


1.это чайный домик. мы пьем чай и устраиваем пикники (по обеим сторонам двери табличка "mum`s garden" с другой  "dad`s garden")хехе... и

это и есть чайный домик

рядом шашлычная

посадила рододендроны

ну а это прекрасные маринованные сливы.я делаю их как помидоры только поострее.Это самое прекрасное в запеченному мясу

а это и есть запеченое мясо(в данном случае баранья нога)со сливами!Это оч вкусно!!!

пасха!!!с праздником нас!!

я всегда очень радуюсь когда паска получается(ну не люблю я слово куличи) рецепт нашла тут http://dushka-li.ru/post215533625/ переписывать рецепт не буду ,просто откройте страницу и скажите человеку спасибо за удачный рецепт!

а еще у меня есть проверенный рецепт паски для хлебопечки-тоже удачный:
Дрожжи-2 чл
мука-500 гр
молоко-250 мл
яйца-4 шт
сахар-170 гр
ванилин
соль-0.5 чл
куркурма-0.5чл
цедра лимона
коньяк-2сл
слив.масло -150 гр растопить
изюм-160 гр
В ведро 100мл молока+100 гр муки+2чл дрожжей-замес(режим у кого какой или пресное тесто или пицца)
в это время кипятим 150 мл молока и быстро вмешиваем 100 гр муки.получаем как заварное тесто.остужаем до теплого и перекладываем в ведро хлебопечкии опять на замес. оставляем на 1 час до подъема
за этот час готовим далее: 4 яйца отделяем желтки и взбиваем с коньяком ванилью сахаром.
выливаем в ведро добавляем еще 300 гр муки и 150 гр масла+куркурма цедра и изюм.вымешиваем и даем еще постоять 1 час.далее выпекаем 1 час10 минут(будет зависить от мощности вашей хлебопечки если что прибавьте время )

паски пекла по 2 рецептам вышло очень много. сегодня после 11 поедем святить и там часть старушкам раздам. у нас всегда сами с подносов берут

про прянички !!

решила показать прянички,которая сестра моя печет!ну очень сказочные,кружевные

а этот пряничек моей лирушной подруги!нежно так!!

магнолия

гуляли вчера в парке.Весь парк в цветущих деревьях!Ура ,весна!!!магнолия цветет!!!я всегда смотрю на эти голые ветки в цветах и думаю,ну как будто,кто то,приклеил бумажные цветы ......

весенний сад

мой душистый весенний сад!!как приятно посидеть в облаке ароматов нарциссов,гиацинтов,тюльпанов....

незамысловатые сладости к чаю вечером

люблю печь тортики,пироги,булочки ,просто так к вечернему чаепитию.этот простой торт с молочным кремом и коржами(типа бисквит с маком)

а этот с вишней и пропиткой вишневым бренди

мафины

колбаса домашняя

все воскресное утро делали с мужем колбаски. ничего сложного. моем кишки,неплотно набиваем крупно перемолотым фаршем(если это ливер то его предварительно отвариваем и прокручиваем с чесноком,черным перцем итд)Затем иголкой прокалываем колбаску(чтобы не вздулась и не порвалась при приготовлении) и отвариваем а потом обжариваем до румяного цвета!!!шикарная еда!