медовик

тесто-3 яйца+2 ст.л.меда+1/2 ст. сахара+120 гр мягкого масла+щепотка соли поставить на водяную баню и помешивая нагреть после добавить 1 ч.л. соды с горочкой. отставить и дать немного остыть.и потихоньку добавлять муки сколько возьмет.тесто раскатать на круги и выпекать. пекутся молниеносно.чуть порыжеют и все. Прослоить заварным кремом.пропитывается быстро. очень быстро за 2-3 часа.

все. готово!