все воскресное утро делали с мужем колбаски. ничего сложного. моем кишки,неплотно набиваем крупно перемолотым фаршем(если это ливер то его предварительно отвариваем и прокручиваем с чесноком,черным перцем итд)Затем иголкой прокалываем колбаску(чтобы не вздулась и не порвалась при приготовлении) и отвариваем а потом обжариваем до румяного цвета!!!шикарная еда!
Комментариев нет:
Отправить комментарий